Jul 03, 15 · ラフテーとは、豚肉の三枚肉を皮付きのまま、泡盛や醤油で甘辛く味付けした、豚の角煮の事です。 時間をかけて丁寧に油抜きをして料理されるラフテーは、あっさりとしていてコラーゲンを豊富に含んでいるので、美容食としても人気があります。May 16, 19 · ガイドブックにもよく掲載される、那覇の超人気店といえば、沖縄郷土料理の老舗「ゆうなんぎい」。ショートステイで沖縄を訪れた際、手っ取り早く様々な沖縄のおふくろの味を、この店1軒でまとめて満喫できるのがウレシイですね! 味もピカイチ。Jun 28, 18 · 沖縄県の郷土料理の一つで、豚肉を泡盛、醤油で味付けして煮込んだ料理のことを何というか? 沖縄県の郷土料理の一つで、豚肉を泡盛、醤油で味付けして煮込んだ料理のことを何というか? Pexクイズ(PC)6/28
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